Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,8 , kesilen tavuk sayısı ise yüzde 6,2 oranında arttı, aynı dönem içinde tavuk eti üretimi de yüzde 5,6 artarken, hindi eti üretimi ise yüzde 3,3 azaldı.
Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 , kesilen tavuk sayısı %6,5 , tavuk eti üretimi %5,6 ve hindi eti üretimi ise %17,1 arttı.
Bir önceki ay 205 bin 656 ton olan tavuk eti üretimi ağustos ayında %4,3 oranında artarak 214 bin 432 ton olurken Bir önceki ay 1 milyar 706 milyon 493 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi de ağustos ayında %6,0 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 368 bin adet oldu.
NOT
Haberdeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelere TUİK tarafından aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmiştir. Çalışmaya hane halkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.
